Maní Sustentable 2035 es una jornada de conferencias, recorrida a campo y visita a plantas industriales del clúster manisero, organizada por la Municipalidad de Hernando, a través de la Dirección de la Fiesta Nacional del Maní, la Cámara Argentina del Maní y Fundación Maní Argentino.

La misma se llevará adelante el viernes 18 de noviembre en la ciudad de Hernando, provincia de Córdoba, en el marco de la 67° Fiesta Nacional del Maní.

En la jornada se contará con la presencia de autoridades del Gabinete Productivo del Gobierno de la Provincia de Córdoba, la Red Científico-Tecnológica del Maní Argentino, además autoridades legislativas y ejecutivas, relacionadas con la agricultura, la producción y la industria, de las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, San Luis y La Pampa. También, estarán presentes la Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados de la Nación y Senadores Nacionales.

Ejes estratégicos de la Jornada

– Clúster Manisero – Desarrollador Económico de comunidades y regiones.

– Superalimento – Consumo interno de maní – Alimento saludable

– Sustentabilidad, trazabilidad y productividad – Foco en innovación – Agro como motor de crecimiento.

– Impacto de cadena de valor en Argentina.

– Inclusión laboral. Impacto en la educación de los jóvenes.

Luego de las disertaciones expuestas por los expertos en el tema, se llevarán adelante:

– Presentación de lote de maní en Centro Tecnológico Agropecuario (www.ctaargentina.com.ar) (recorrida guiada en campo donde se podrá observar el cultivo, maquinarias y servicios que se prestan), y posterior visita a la planta industrial de maní: Servicios Agropecuarios (www.servagrop.com.ar). Allí se podrá conocer la incorporación de la última innovación en el agregado de valor de este producto