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En el marco de la presentación de la temporada de verano de la provincia de Córdoba, que tuvo lugar el pasado miércoles 8 de octubre en el Parque del Chateau y que fue presidida por el Gobernador Martín Llaryora, San Marcos Sierras dijo presente. En la oportunidad, esa localidad cordobesa conocida entre otras cosas por su maravillosa miel, también es escenario del Encuentro Nacional de Mulares y Asnales que este año celebra su cuarta edición.
Los criadores de estos animales, Gustavo Cabrera y Sergio Olmos, estuvieron acompañados por el secretario de Turismo de la esa localidad, Adrián Palma.
En diálogo con Ivana Ferrucci, los especialistas en burros y mulas contaron por ejemplo que una mula puede vivir hasta 45 años, e incluso hay estadísticas de animales que vivieron hasta los 50 años.
“Esto Es un poco más de lo que venimos haciendo que es proteger y valorar lo que es la burra y mulay lo hacemos todo a través de clínicas, concursos, carreras, desfiles y todo lo que doma para proteger y darles mejor calidad de vida a estos animales.
También ayudando a recordar nuestra cultura y nuestras raíces: Los Andes se cruzó en mula, nuestro curita Brochero se recorrió todas las sierras en su mulito.Tratamos de volver a nuestras raíces”, señaló Gustavo Cabrera
Ivana Ferrucci: ¿Cuánta gente suele participar en estos eventos?
Sergio Olmos: Tenemos disertantes de todo el país y de otros países.  Las disertaciones son sobre el cuidado de estos animales: su salud, la doma.
Ivana Ferrucci: Recordemos dónde y cuándo es
Sergio Olmos: San Marcos Sierras, el 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre.