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El oeste cordobés también tiene mucho para mostrar y la Feria Internacional de Turismo (FIT) se convirtió en una vidriera para descubrir localidades que apuestan a sus paisajes, sabores regionales, circuitos productivos y fiestas populares para atraer nuevos visitantes.

En su recorrida por la FIT, Ivana Ferrucci dialogó con representantes de Salsacate y Villa de Soto, dos destinos con identidades diferentes pero con un objetivo común: seguir creciendo dentro del mapa turístico de Córdoba.

Salsacate: naturaleza, motorhomes y sabores de Pocho

Desde el stand de Salsacate, Fernando destacó uno de los principales diferenciales de la localidad: un paisaje marcado por la presencia del agua y las particularidades naturales de la región.

Salsacate está atravesada por un arroyo de agua salada y un río de agua dulce, una característica singular que se suma a los paisajes del departamento Pocho y a una propuesta que busca posicionarse también dentro de la Ruta del Motorhome.

Pero conocer Salsacate también significa probar sus sabores. Alfajores, pan casero y humita forman parte de una gastronomía que conserva una fuerte identidad regional.

La humita tiene, además, un significado especial por su vinculación con el Festival Nacional del Maíz de la Pampa de Pocho, una de las celebraciones tradicionales de la región.

Villa de Soto apuesta a los circuitos productivos

En el stand de Villa de Soto, Irene y Abril conversaron con Ivana Ferrucci sobre una propuesta turística que busca acercar al visitante a la producción local.

Entre las alternativas aparecen circuitos como el Camino de la Vid y el Vino y el Camino de la Miel, junto con productos característicos de la zona, entre ellos vinos y el tradicional arrope de tuna.

Villa de Soto también encuentra en sus celebraciones populares otro importante atractivo. Cada 18 de agosto, las Fiestas Patronales generan una importante convocatoria y reúnen a vecinos y visitantes.

Y cuando llega el verano, el río se convierte en uno de los grandes protagonistas de la localidad y en punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de la naturaleza.

La agenda estival suma además una fecha para tener en cuenta: el 9 de enero se realiza el Festival de la Serenata, otra de las propuestas con las que Villa de Soto recibe a turistas durante la temporada.

La presencia de ambas localidades en la FIT permitió mostrar otra Córdoba, la que se descubre recorriendo sus pueblos y conversando con su gente. Salsacate, con sus paisajes y sabores de Pocho; y Villa de Soto, con sus caminos productivos, su río y sus fiestas, mostraron que el oeste provincial tiene experiencias propias para ofrecer durante todo el año.