El aroma del locro recién servido, la música popular y el espíritu festivo de las sierras cordobesas volverán a reunirse en una propuesta ideal para disfrutar en familia. El próximo domingo 24 de mayo se realizará la tercera edición del Festival del Locro Serrano en Embalse, un encuentro que ya se consolida como una de las celebraciones gastronómicas más esperadas de la temporada.
La cita será en el Predio de Bomberos, a partir de las 11 de la mañana, con una programación que combina lo mejor de la cocina criolla con espectáculos artísticos de primer nivel.
El gran protagonista: el locro serrano
Pocas comidas representan tanto a la identidad argentina como el locro. En esta edición, los asistentes podrán degustar distintas versiones de este plato emblemático, elaborado con recetas tradicionales y el toque especial de los cocineros serranos. Sabores intensos, ingredientes de calidad y el calor de una preparación que invita a compartir serán parte de una experiencia auténticamente criolla.
Música y danza para vivir la fiesta
La jornada estará acompañada por destacados artistas y grupos que aportarán ritmo y color al festival:
- Los Quintero
- Diego Ramasco junto a Terrenal
- Sayi Acosta con Colonos
- Academia Sayaní
- Compañía de Danzas Sangre de Chúcaros
Una escapada ideal para disfrutar de Córdoba
El Festival del Locro Serrano es una excelente excusa para realizar una escapada de otoño, disfrutar del paisaje serrano y conectarse con las tradiciones que distinguen a la gastronomía regional. Entre cucharadas de locro, música en vivo y danzas folklóricas, la propuesta promete una jornada llena de sabor, cultura y encuentro.
Datos útiles
- Fecha: Domingo 24 de mayo
- Lugar: Predio de Bomberos, EMBALSE
- Horario: Desde las 11:00
Una invitación abierta para saborear uno de los platos más emblemáticos de la cocina argentina y vivir una fiesta donde la gastronomía y la cultura popular se unen en un ambiente cálido y familiar.
